Czyściec bulwiasty
Czyściec bulwiasty posiada dużo właściwości i wartości odżywczych. Warzywo to jest bogate w witaminy i minerały. Czyściec bulwiasty (Stachys affinis Bunge) – gatunek rośliny z rodziny.
Wyglądają jak makaron albo… robaczki. Bulwy czyśćca bulwiastego dotarły do Europy w XIX wieku. I choć ich wygląd nie zachęca do spożycia . Wśród nich jedną z najciekawszych roślin jest czyściec bulwiasty o bulwkach korzeniowych przypominających wyglądem tłuste gąsienice.
A że czyściec wystąpił ostatnio w programie kulinarnym, to warto zaznaczyć, że TopChefowie gotowali czyściec bulwiasty, a nie błotny. Czyściec bulwiasty (Stachys affinis) - roślina z rodziny jasnotowatych. Obecnie coraz częściej jest uprawiany jako warzywo.
Informacje o Czyściec bulwiasty Stachys affinis - 61439179w archiwum allegro. Data zakończenia 2016-05-- cena 1zł. Czyściec bulwiasty (Stachys affinis).
Jest jednym z wielu zapomnianych warzyw przeżywających w ostatnich latach prawdziwy renesans. Wyglądem nie zachęca, przypomina bowiem larwę robaka, ale nie przekreślajmy tej rośliny przedwcześnie. Czyściec bulwiasty, bo o nim mowa, pochodzi z Azji.
Komentarze
Prześlij komentarz